728x90 반응형 보리1 이제 디카페인 말고 대체 커피를 마시자~ * 목 차 1. 최근 대체 커피 시장이 급성장하고 있어요. 2. 커피가 지구 환경에 악영향을 미치고 있기 때문이래요. 3. 일반 커피보다 건강에도 좋고 저렴하다고 합니다. 4. 마무리 요즘 대체육 대체우유 등 다양한 대체 식품이 차세대 먹거리로 주목을 받고 있습니다. 모든 이들의 기호식품 중 하나인 커피도 마찬가지로 대체식품이 주목을 받고 있다고 하니 알아보도록 하겠습니다. 1. 대체 커피가 대체 뭔데? 커피도 대체식품이 존재한다는 걸 알고 계셨나요? 대체 커피란 쉽게 말해 원두 없는 커피를 의미합니다. 원두대신 버섯, 치커리, 보리, 허브 등을 사용해 커피의 향과 맛을 낸 겁니다. 커피와 얼마나 비슷할까 싶지만 스타벅스 커피와의 블라인드 테스트에서 대체 커피가 70%로 압승을 한 일도 있습니다. 그리고.. 2023. 12. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형