728x90 반응형 황태1 늘 먹던 새로운 걸로 주세요? * 목 차 1. 식품 업계에 맛그레이트 트렌드가 떠올랐어요. 2. 특정 재료뿐만 아니라 유명 맛집과 협업해 새로운 맛을 개발. 3. 새로운 맛이 곧 새로운 경험! 선택의 폭이 넓어져 환호. 4. 마무리 1. 익숙하면서 새로운 맛! 맛그레이드 요즘 식품 업계 트렌드는 익숙함에 새로움을 더하는 일이라고 할 수 있을 거 같습니다. 관련 업계에서는 이를 맛그레이드라고 표현하고 있습니다. 맛그레이드란 맛과 업그레이드의 합성어로 신상품을 출시하는 대신 기존 스테디셀러 제품을 다양한 맛으로 출시하는 것을 말합니다. 특히 최근에는 일반적인 매콤한 맛, 달콤한 맛, 고소한 맛을 넘어서 마라맛, 청양마요맛과 같이 요즘 유행하는 독특한 맛을 더한 제품이 인기만점이라고 합니다. 실제로 세븐일레븐에 따르면 왕고래밥 교자맛, 스.. 2024. 3. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형